C-frutas

A Punta Brava, nous offrons les meilleurs plats de la cuisine du Chocó préparés par des cuisinières de la région et avec des ingrédients locaux. La grande variété de produits apportés par l’océan Pacifique et la forêt tropicale donne la possibilité à nos visiteurs de goûter quantité de fruits de mer, de poissons, de fruits tropicaux, et de nombreux autres aliments propres à la région. Punta Brava propose aussi des plats de la cuisine occidentale à la convenance de tous les goûts.

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La cuisine est libre d’accès, l’espace est ouvert pour que chacun puisse profiter au mieux de cette merveilleuse tradition. Comme à la maison, notre cuisine est devenue un des lieux principaux de la vie de l’hôtel; nous obtenons ainsi la meilleure association des différentes cultures culinaires. L’hôtel offre de délicieux poissons à la noix de coco pour des déjeuners incomparables et des petits déjeuners sains et légers de la meilleure qualité. Du fait qu’il n’existe pas d’alternative de repas aux alentours, Punta Brava offre un service personnalisé qui permet d’adapter le menu aux goûts des visiteurs. La demande doit être précisée lors de la réservation.